【霸王餐】你敢来武乡吧,泽北荣治我就敢送氦气变声!-柬埔寨太子豆捞
吃货
其实很简单
吃东西不一定代表饿
只是为了排遣嘴巴的寂寞
喜欢吃
- 太子豆捞 -
不是定代表馋
只是觉得只有吃
- 太子豆捞 -
才能温暖太子爷孤单滴小灵魂
太子爷最近在追《舌尖3》,对汤品及食材都特别着迷,今天追着太子豆捞的大厨硬是把他家的豆捞汤品底料配方要了出来,看我美文的小主们有福啦。
川香麻辣
食材准备
主料:牛油40g、花生油150g、辣椒100g 辅料:葱、盐、姜、蒜、料酒、大料、茴香籽、草果3个、桂皮、辣椒酱、干冬菇、白胡椒籽
制作方法
1.把干香料放温水里泡十分钟;同时将新鲜辣椒和葱姜蒜切碎、干辣椒切小段备用;
2.化开牛油加入花生油刘绰琪,把葱姜蒜放入熬出香味捞出,加入泡好的干辣椒和其他干香料,小火熬十五分钟;
3.依次加入辣椒酱、辣椒段、花椒、冰糖、霍香叶、料酒,小火熬十五分钟;
4.熬好后把葱姜蒜放入底料完成。
参鸡汤锅
食材准备
主料:老鸡 辅料:人参、老姜、葱、蒜苗末、香辣油、食用盐、醋
制作方法
1.老鸡剁成小块的洗净,放入冷水锅中煮,水开后浮去血沫(一般撇3-4次);
2.把鸡汤倒入高压锅恶龙传说,加1小块老姜,1-2葱,人参根据个人喜好添加,滴入几滴醋,煮的时间根据口味自己掌握;
3.温馨提示:炖老鸡的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加。
各位小主说神马?
刚看了两个配方就觉得麻烦啦?
↓↓跟着太子爷,不费力也能吃豆捞↓↓
太子爷喊你吃
霸王餐
这才是霸王餐的正确开启方式
文末太子爷送上蘸料小配方
沙茶酱
蒜蓉
香菜
炸蒜末
朝天椒
食盐
真的无敌无敌好吃
订餐电话:
071-551-5555
Address:柬埔寨,金边市全南政府网,桑园区,万景岗分区,51与306路转角,148号门牌白铁军。
???西贝虎????148????? 51(?????古董杂货店???????) 日立建机???列强路?????306 ????????桐城中学??????? ?????田子行?????? ?杨柳依依雨雪霏霏?巴黎爱墙 ????????????
No.148, St. 51Corner 306, Sangkat Boeung Keng Kong, Khan Chamkarmon, Phnom Penh.
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