【震惊】这样喝茶释魂乐队，误食重金属？吓得赶紧放下手中茶杯错婚！-肇庆市第二人民医院
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茶是仅次于咖啡的大众饮品。如果你喝茶，一定会注意到杯子、茶壶壁上留下的深褐色茶垢暴力仙姬。爱喝茶的人将这些茶垢称为“茶山”，就像古董上的包浆，“无茶三分香”。
但传言说，茶垢里面有很多重金属，还有亚硝酸盐，如果不清洗掉可能会危害健康白衣方振眉，甚至有“喝茶不洗杯，阎王把命催”的说法。茶垢到底是什么？会不会有害健康呢？

茶垢是茶多酚氧化产生的
茶垢一般是在茶水和空气的交界处产生异界导师，有研究发现，茶垢的成分和干燥后的茶水溶液其实相当不同。有机物方面，最主要的成分就是茶多酚横县天气预报，少量金属离子（也是难看颜色的来源），无机物方面，最主要的其实是一些难溶的钙盐，比如硅酸钙、碳酸钙。这些难溶性的成分结合在一起安德鲁貂，形成了难以清洗的茶垢。
由于绿茶的多酚类物质更多黎沸挥，因此它更容易形成茶垢，而经过深度发酵的红茶、黑茶的茶垢会比较少一些。
当然，不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。天藤湘子茶垢是茶多酚在空气氧化作用下产生的聚合物，因此主要在水线附近形成并附着在容器的内壁上。
研究显示，随着时间的延长，茶垢中聚合物的分子量逐渐增加，这意味着多酚的聚合反应还在缓慢进行。因此茶垢时间越长焦雅亮，越不容易去掉是有道理的中国情歌汇。
重金属并非茶垢里的主要金属元素
隔夜茶的茶汤表面常常有一层带有金属光泽的“油膜”，让人误以为其中有某种重金属。
其实，元素分析显示，茶垢的绝大部分成分是碳、氧元素，来自多酚聚合物，也有少量钾、钙、镁、铝、锌、硒等元素。金属元素主要以不溶于水的碳酸盐或氢氧化物的形式存在大明星小跟班，其中钙元素是茶垢形成的主要促进因素，主要来自泡茶的水。
铅、砷、镉、汞等重金属污染物并不是茶垢的主要金属元素，因此喝茶的时候不必担心王奕鸥。

三个方法有效减少茶垢
尽管茶垢并不影响喝茶，也不会对健康产生危害，但有不少人觉得茶垢让杯子显得很脏，因此希望茶垢少一些，不妨试试下面几个方法。
1、喝完茶及时清洗，这是最有效的方法。如果总是泡隔夜茶，茶垢难免形成“包浆”。
2、泡茶的时候放一片柠檬可以减少茶垢的形成。

国外有研究发现，一次泡一袋英式红茶形成的茶垢比一次泡两袋的还多，一次泡五袋竟然不形成茶垢，这很可能是因为茶叶中的多酚让茶汤的PH值下降。还有一项研究成果窦性心律过速，就是在茶包中添加少量的柠檬酸，调节口味的同时，也能减少茶垢。
3、水越“硬”茶垢越多苍炎之轨迹，若用自来水泡茶，可以将水彻底烧开并多煮几分钟，其中的钙、镁会形成碳酸盐水碱，而在水中的含量会相应减少，水质也会变软一些不伦纯爱。

4、茶垢的生成量主要取决于茶汤与空气接触的面积普资华企，因此大口茶杯形成茶垢的量会更多一些，茶杯盖上杯盖也可以减少茶垢形成。

来源：健康报、北京青年报、健康圈、中国新闻网、新华网、果壳网
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